科研工作:

（1）2012.1-2015.12，饲料安全保障综合技术，农业部产业体系项目（CARS-36-09B）；（2）2013.1-2015.12，产蛋期精氨酸营养对肉种母鸡繁殖性能的调控作用，东北农业大学博士启动基金（2012RCB45）；（3）2013.1-2015.12，产蛋期精氨酸营养对肉种母鸡繁殖性能的调控作用，黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目（12531006）；（4）2013.1-2014.12，产蛋期精氨酸营养对肉种母鸡繁殖性能的调控作用，黑龙江省博士后资助经费（LBH-Z12051）；（5）2013.1-2014.12，精氨酸营养对产蛋期肉种母鸡生产性能的调控作用，黑龙江省普通高等学校饲料营养重点实验室开放课题（yy-2012-02）。近五年代表性著作、论文：著作：[1]饲料资源开发与利用（参编）,科学出版社,2013年9月,ISBN9787030386045[2]鱼类饲料分析与质量检测（参编）,东北农业大学立项教材,2010年论文：[1]XiaoxueDuan,FengLi1,ShaoyangMou,JiaweiFeng,PeifengLiuandLiangmeiXu.EffectsofdietaryL-arginineonlayingperformanceandanti-oxidantcapacityofbroilerbreederhens,eggs,andoffspringduringthelatelayingperiod.PoultryScience(2015).doi:10.1093/ps/pev283Firstpublishedonline:October13,2015[2]Y.H.Li,F.Li,M.Liu,J.J.Yin,B.J.Cheng,B.M.Shi,A.S.Shan.2015.Effectofγ-AminobutyricAcidonGrowthPerformance,BehaviorandPlasmaHormonesinWeanedPigs.CanadianJournalofAnimalScience.95:165-171.[3]Li,W.,Chang,Q.,Liu,G.,Shan,A.andLi,F.2014.Effectofdistillersdriedgrainswithsolublesdietsupplementedwithrumen-protectedlysineandmethionineonmilkproductionandmilkaminoacidsinthelactatingcow.InternationalJournalofDairyTechnology,67:47–54.[4]F.Li,A.S.Shan*,J.W.Hu,Y.B.Zheng,L.M.XuandZ.H.Chen.2013.ChangestodailyfeedintakeduringthelayingperiodaltersembryonicMSTNandMYOGgeneexpressioningeneticallyfatandleanlinesofchickens.BritishPoultryScience,54(6):728-737.[5]燕昌江,单安山,李锋,李仲玉.近红外光谱仪测定东北民猪眼肌肌肉组分的研究[J].东北农业大学学报,2012,43(09):37-41.[6]单安山,李锋.鸡母体营养对子代生长发育和肉质的影响[J].东北农业大学学报,2012,43(3):1-4.[7]方微,单玉萍,李峰,单安山.木聚糖酶的作用机理及其在饲料中的应用[J].中国饲料,2011,(21):21-24.[8]F.LI,L.M.XU,A.SHAN,J.W.HU,Y.Y.ZHANGANDY.H.LI.2011.Effectofdailyfeedintakeinlayingperiodonlayingperformance,eggqualityandeggcompositionofgeneticallyfatandleanlinesofchickens.BritishPoultryScience，52（2）：163-168.[9]张圆圆,单安山,李锋,胡景威,王连生,李耀华,程宝晶,毕重朋.母鸡限饲对子代胚胎期脂类代谢相关血液指标的影响[J].中国农业科学,2011,44(19):4088-4095.[10]Y.Y.Zhang,A.S.Shan,F.Li,J.W.Hu,L.S.Wan,Y.H.Li,B.J.Chen,C.P.Bi.2011.EffectofMaternalFeedRestrictiononSerumLipidMetabolismDuringEmbryoPeriod.ScientiaAgriculturaSinica,44(19):4088-4095.[11]单安山,李锋.猪母体营养对子代生长发育和肉质的影响[J].东北农业大学学报,2011,42(6):1-6.[12]L.M.Xu,Z.H.Chen,F.Li,B.J.Cheng,A.S.Shan.2010.EffectsofMaternalDietaryEnergyRestrictiononGrowthPerformance,CarcassandMeatQualityofBroilers[J].ChineseJournalofAnimalNutrition(En).22(4):894-903.[13]胡景威,单安山,李锋,张圆圆,李建平,程宝晶.母鸡限饲对子代脂肪沉积、相关酶活性及其基因表达的影响[J].中国农业科学,2010,43(15):3230-3236.[14]徐丽兰,单安山,陈志辉,毕重朋,李锋.女贞子萃取物对肉鸡的急性毒性试验[J].中国兽医科学,2010,40(12):1312-1315.[15]李锋,徐良梅,单安山,胡景威,张圆圆,李耀华.限饲对肉种母鸡产蛋期产蛋性能和蛋品质的影响[J].东北农业大学学报,2010,41(9):76-82.[16]张圆圆,李锋,王连生,单安山.孵化期间鸡胚及蛋内营养物质变化规律[J].东北农业大学学报,2010,41(3):141-144.[17]徐良梅,陈志辉,李锋,单安山.五味子提取物对低脂系肉仔鸡肉质的影响[J].中国饲料,2010,(2):27-29.