个人简述:
1984年至今,在中国农业大学食品科学与营养工程学院工作。社会兼职:商业部市场运行调控专家北京食品学会会员
科研工作:
近五年研究项目:中国食品工业协会食品安全师培训计划及实施RA/HACCP体系的理论与应用研究屠宰行业的食品安全管理体系目前主要科研方向:食品供应链质量与安全保证体系传统食品加工企业质量管理体系建设食品风险管理