个人简介

教育经历：2002年进入华中农业大学学习，分别于2006年和2009年获得食品科学与工程专业学士和食品科学硕士学位。 工作经历：2009年7月至今在广东药科大学食品科学学院工作。主要负责《食品化学》、《食品分析》、《食品理化检验》、《食品安全与质量管理学》、《果蔬加工学》等实验课程和学院实验中心实验室管理。主要研究方向为天然产物化学与生物活性研究。近年来以第一作者或通讯作者发表学术论文12篇，承担课题2项，中药局1项，已结题；省教育厅创强项目1项，在研。