个人简介

迄今为止发表SCI收录论文30多篇，获发明专利13项。主持完成广东省科技计划项目等10多项。参编高等学校规划教材《食品营养与健康》、《精细化工工艺学》。获得广东省韶关市科学技术进步奖二等奖1项、2017年学校教学优秀一等奖1项、校2016年师德标兵荣誉称号和2019年度学院教书育人奖。