讲师
韩金志
  • 所属院校:
    福州大学
  • 所属院系:
    生物科学与工程学院
  • 研究领域:
    主要研究方向为:(1)天然微生物源抗菌肽的发掘及在食品防腐中应用的评价;(2)基于代谢工程技术对菌株进行分子改造,提高产物表达量。
  • 职称:
    讲师
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

教育工作经历: 中国科学技术大学|生物医药工程 | 博士后 南京农业大学 | 食品科学与工程 | 博士 福建农林大学 | 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 硕士 安徽科技学院 | 食品质量与安全 | 本科 教学简介: 主要承担《食品现代生物技术》、《食品技术原理》等课程的教学任务。 科研项目: 1. 安徽省自然科学基金青年基金;项目编号:1808085QH254;日期:2018.07-2020.07;10万元;主持。 2. 中国科学技术大学青年创新基金;项目编号:WK2070000112;日期:2018.01-2019.12;8万元;主持。 获奖情况 (一)大会报告《Mechanism of action of AMP‒jsa9, a LI‒F‒type antimicrobial peptide produced by Paenibacillus polymyxa JSa‒9, against Fusarium moniliforme》获得2016年度南京农业大学研究生国际学术会议三等奖。 (二)大会报告《颗粒溶素毕赤酵母表达生产及其抗生素增效作用的研究》获得安徽省生物工程学会2017年生物技术高峰论坛学术交流大会二等奖。 3. 安徽省人力资源和社会保障厅博士后研究人员科研活动资助;项目编号:REOO417002Z;日期:2017.9-2019.9;5万元;主持。

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