个人简介

林晓岚，女，汉族，福建闽侯人，1966年8月生。现为福建农林大学食品科学学院副教授，学院食品工程实验室主任，硕士生导师。曾在美国药物与食品专家公司兼职帮助企业获得FDA的认可；从事食品科学与工程的教学和科研工作20多年。承担过《粮油加工讨论》、《粮油加工高新技术》、《食品安全与质量控制》、《食品加工原理》、《粮油食品加工学》、《HACCP原理与应用》、《食品质量体系与认证》等本科生和硕士生课程的教学任务；先后主持福建省科技厅重大专项子课题1项、福建农林大学青年教师基金1项、参加福建省科技厅重点项目1项。近年来，在《中国粮油学报》、《福建农林大学学报》、《中国农学通报》、《福建轻纺》等刊物发表学术论文7篇。