Rivista Italiana delle Sostanze Grasse
期刊ISSN: 0035-6808
E-ISSN: -
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自引率: 3.4%
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按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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期刊简介
La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse (RISG) welcomes research, experimental or technological papers,
出版信息
出版商
Stazione Sperimentale per le Industrie
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
刊期
Quarterly
年文章数
61
出版国家或地区
ITALY
是否OA
Cite Score相关
Cite Score SJR SNIP 排名
0.9 0.172 0.306
学科
大类学科:Chemistry
小类学科:Organic Chemistry
分区
Q4
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