MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH
期刊ISSN：
1613-4125
E-ISSN：
1613-4133
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SCI期刊JCR分区等级：1区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q1
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期刊简介
Molecular Nutrition & Food Research is a primary research journal devoted to health, safety and all aspects of molecular nutrition such as nutritional biochemistry, nutrigenomics and metabolomics aiming to link the information arising from related disciplines:
出版信息
出版商
Wiley-VCH Verlag
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
刊期
Monthly
年文章数
230
出版国家或地区
GERMANY
是否OA
否
Cite Score相关
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 |
|---|---|---|---|
| 10.2 | 1.079 | 1.233 |
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Food Science
分区
Q1
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Biotechnology
分区
Q1
|
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