JOURNAL OF FOOD PROTECTION
期刊ISSN: 0362-028X
E-ISSN: 1944-9097
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SCI期刊JCR分区
SCI期刊JCR分区等级:3区
按学科分区
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
Q3
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q3
最新中科院SCI期刊分区(基础版)
大类学科
工程技术
4区
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生物工程与应用微生物
4区
食品科技
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农林科学
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生物工程与应用微生物
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食品科技
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期刊简介
The Journal of Food Protection® (JFP) is an international, monthly scientific journal in the English language published by the International Association for Food Protection (IAFP). JFP publishes research and review articles on all aspects of food protection and safety. Major emphases of JFP are placed on studies dealing with:
出版信息
出版商
International Association for Food Protection
涉及的研究方向
工程技术-生物工程与应用微生物
刊期
Monthly
年文章数
234
出版国家或地区
UNITED STATES
是否OA
Cite Score相关
Cite Score SJR SNIP 排名
3.8 0.54 0.954
学科
大类学科:Agricultural and Biological Sciences
小类学科:Food Science
分区
Q2
学科
大类学科:Agricultural and Biological Sciences
小类学科:Microbiology
分区
Q3
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