JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
期刊ISSN: 0145-8876
E-ISSN: 1745-4530
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自引率: 10.4%
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SCI期刊JCR分区等级:3区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q3
ENGINEERING, CHEMICAL
Q3
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出版信息
出版商
Wiley-Blackwell
涉及的研究方向
工程技术-工程:化工
刊期
Quarterly
年文章数
300
出版国家或地区
UNITED STATES
是否OA
Cite Score相关
Cite Score SJR SNIP 排名
3.9 0.524 0.871
学科
大类学科:Agricultural and Biological Sciences
小类学科:Food Science
分区
Q2
学科
大类学科:Agricultural and Biological Sciences
小类学科:General Chemical Engineering
分区
Q2
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