FOOD TECHNOLOGY
期刊ISSN：
0015-6639
E-ISSN：
-
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SCI期刊JCR分区等级：4区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q4
最新中科院SCI期刊分区（基础版）
大类学科
工程技术
4区
小类学科
食品科技
4区
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否
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最新中科院SCI期刊分区（升级版）
大类学科
农林科学
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小类学科
食品科技
4区
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综述期刊
否
期刊简介
Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.
出版信息
出版商
Institute of Food Technologists
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
刊期
Monthly
年文章数
31
出版国家或地区
UNITED STATES
是否OA
否
Cite Score相关
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 |
|---|---|---|---|
| 0.6 | 0.147 | 0.195 |
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Food Science
分区
Q4
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Industrial and Manufacturing Engineering
分区
Q4
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：General Chemistry
分区
Q4
|
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