Brazilian Journal of Food Technology
期刊ISSN：
1516-7275
E-ISSN：
1981-6723
影响因子：
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自引率：
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出版信息
出版商
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
涉及的研究方向
Agricultural and Biological Sciences-Food Science
出版国家或地区
Brazil
是否OA
是
SCI期刊收录Coverage
Cite Score相关
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 |
|---|---|---|---|
| 1.7 | 0.293 | 0.57 |
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Food Science
分区
Q3
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