需求描述

针对牛肉酮检测方法缺失，研究一种稳定可靠的方法测定食品香精牛肉酮的含量对品质进 行有效控制，一种科学有效的方法测定食品中牛肉酮香精的含量，从而能有效控制和监控食品中牛肉酮的含量，防止超标对人体健康造成危害。

意向合作单位：高校、科研院所开展产学研合作